Ptali jste se mě, do čeho všeho používám kešu (ne)smetanu. Tak tady je další recept na klasiku, ale bez vajec a mléka.
SUROVINY:
1 uzená makrela
4 lžíce (ne)smetany
sirná vulkanická sůl
1/2 malé cibule
pár kapek citrónu
ČAS PŘÍPRAVY:
5 minut
JAK NA TO:
Oberte do misky maso z makrely, přidejte cibuli nakrájemnou na co nejdrobněji (já se v tomto oboru stávám mistrem, abych dětem znemožnila její identifikaci 🙂 ), přidejte nesmetanu, podle chuti sůl a citrón. Tahle sirná sůl je výrazně cítit a chutná jako vajíčka. Doporučuju vyzkoušet. Pak rozmačkejte vidličkou, promíchejte a je hotovo.
Dobrou chuť. 🙂
